Свойства и эффект чая Да Хун Пао

11 марта 2017

Да Хун Пао (Красный Халат) является известным и весьма популярным в мире китайским чаем, принадлежащим к категории Улун. Родина этого изумительного чая – гора Уи, которая расположена в провинции Фуцзянь на севере Китая.

Заваренный напиток обладает богатым и стойким ароматом, напоминающим запах поджаренных орехов с еле уловимыми дымными и пряными нотками, и имеет терпкий вкус со сладковатым послевкусием. Цвет настоя Да Хун Пао – глубокий, насыщенный, темно-каштановый, с янтарным оттенком. При последующих завариваниях цвет напитка становится светлее, аромат приобретает фруктовые нотки, а вкус несколько смягчается.

Состав и полезные свойства чая Да Хун Пао

Данный напиток богат витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. В его состав входят полифенолы, танин, кофеин и порядка 400 других химических соединений.

Свои полезные свойства чай Да Хун Пао приобретает благодаря особой обработке. Сырье для изготовления этого напитка собирают 4 раза в год, при этом, самый концентрированный и ароматный чай получается из листьев, собранных в осенний период. После сборки чайные листья скручивают таким образом, что они остаются длинными и немного закрученными по длине, а затем поджаривают в специальных корзинах, которые подвешены над печью или очагом, в результате чего листья темнеют, приобретая темно-зеленый, бурый или коричнево-красноватый цвет.

Эффект чая Да Хун Пао:

  • • прекрасно тонизирует, освежает, проясняет сознание;
  • • согревает, снимает стресс;
  • • успокаивает, помогает при депрессиях;
  • • выводит из организма токсины и тяжелые металлы;
  • • способствует лучшему усвоению пищи, разрушает вредные жиры;
  • • снижает уровень холестерина в крови;
  • • нормализует функции мочеполовой системы;
  • • оказывает противовоспалительное действие;
  • • укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
  • • предотвращает патологии сосудов и сердца;
  • • снижает риск развития рака;
  • • замедляет процессы старения;
  • • укрепляет десны и зубы;
  • • восстанавливает здоровье после избавления от наркотической или алкогольной зависимости;
  • • предотвращает развитие тромбофлебита;
  • • улучшает состояние волос и кожи;
  • • оказывает положительное воздействие на зрение.