Угадали?

Элитный Пуэр

История Юннаня (шу)

Чай История Юннаня (шу) являет собой необыкновенную композицию яркого аромата и незабываемого вкуса. Этот выдержанный чайный напиток станет идеальным презентом для настоящего ценителя чайных традиций.

134 Р 168 Р
0
В наличии
Чай История Юннаня (шу) являет собой необыкновенную композицию яркого аромата и незабываемого вкуса. Этот выдержанный чайный напиток станет идеальным презентом для настоящего ценителя чайных традиций.
Айс Ленд пуэр 20 лет

Настоящим чайным гурманам обязательно следует попробовать этот неоднозначный, но невероятно вкусный напиток, в аромате которого хорошо читаются нотки Шу Пуэра, во вкусе – кислинка, характерная для чаев Шен Пуэр, а в послевкусии – нотки превосходного Да Хун Пао.

283 Р
1
Нет в наличии
Настоящим чайным гурманам обязательно следует попробовать этот неоднозначный, но невероятно вкусный напиток, в аромате которого хорошо читаются нотки Шу Пуэра, во вкусе – кислинка, характерная для чаев Шен Пуэр, а в послевкусии – нотки превосходного Да Хун Пао.
Гун Тин (Императорский Пуэр) (шу) 15 лет, кат А

С ароматным и изысканным чаем Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр 15 лет) словосочетание «бодрое утро» становится реальностью. Этот напиток помогает взбодриться среди дня, когда требуются свежие силы для поддержания активности.

299 Р
0
В наличии
С ароматным и изысканным чаем Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр 15 лет) словосочетание «бодрое утро» становится реальностью. Этот напиток помогает взбодриться среди дня, когда требуются свежие силы для поддержания активности.
Комковой дикий пуэр (20 лет)

Главной отличительной особенностью комкового дикого шу пуэра (20 лет) является тонкий вкус со слабо выраженным привкусом прелости. Для данного сорта чая характерны мелкие, очень плотно спрессованные головы и богатый микроэлементами состав.

369 Р
0
В наличии
Главной отличительной особенностью комкового дикого шу пуэра (20 лет) является тонкий вкус со слабо выраженным привкусом прелости. Для данного сорта чая характерны мелкие, очень плотно спрессованные головы и богатый микроэлементами состав.
Цзин Май Гу Шу Ча 2005 год (шу)

Для изготовления Цзин Май Гу Шу Ча 2005 год (шу) или «чая с древних деревьев» используют листики деревьев Гу Шу, возраст которых составляет не менее 100 лет. Деревья Гу Шу произрастают в горах Цзин Май - климатически удачно расположенном месте.

199 Р
0
Нет в наличии
Для изготовления Цзин Май Гу Шу Ча 2005 год (шу) или «чая с древних деревьев» используют листики деревьев Гу Шу, возраст которых составляет не менее 100 лет. Деревья Гу Шу произрастают в горах Цзин Май - климатически удачно расположенном месте.
Ча Хуан № 1

Шу пуэр Ча Хуан № 1 является сильно ферментированным чаем, которому присущи умеренная терпкость и приятное сладкое послевкусие. Настой этого чая получается крепким и имеет орехово-пряный аромат.

399 Р
1
Нет в наличии
Шу пуэр Ча Хуан № 1 является сильно ферментированным чаем, которому присущи умеренная терпкость и приятное сладкое послевкусие. Настой этого чая получается крепким и имеет орехово-пряный аромат.
Королевский пуэр (шу) 30 лет

Королевский пуэр (шу) 30 лет – это нежнейшие молодые листочки, которые собирают с культурного чайного дерева и подвергают естественной ферментации. Данный вид чая является одним из элитных сортов, который, кроме прекрасных вкусовых качеств, обладает богатым витаминным составом и целебным действием.

421 Р
0
В наличии
Королевский пуэр (шу) 30 лет – это нежнейшие молодые листочки, которые собирают с культурного чайного дерева и подвергают естественной ферментации. Данный вид чая является одним из элитных сортов, который, кроме прекрасных вкусовых качеств, обладает богатым витаминным составом и целебным действием.

Китайский элитный Пуэр славится своим мягким, приятным ароматом и благородным бархатным вкусом. Настоящие ценители этого напитка отмечают восхитительное сладковатое послевкусие, которое дополняется изумительными нотками ореха. В зависимости от способа приготовления, настой элитного чая Пуэр может приобретать различные оттенки: от красного до темно-коричневого, а иногда даже черного.

Процесс производства

На склонах гор в китайской провинции Юньнань, которая расположилась на востоке Тибетского плато, выращивают особенные чайные деревья с плотными, крупными и мясистыми листьями, содержащими огромное количество целебных веществ. Собранное сырье подвергают особой обработке, получая в результате знаменитый элитный китайский чай Пуэр с характерным вкусом и ароматом.

Особенности и польза

Чем старше элитный Пуэр, тем он качественнее и дороже. Все дело в том, что процесс ферментации продолжается даже после просушивания, обогащая сырье ценными веществами с массой полезных свойств и делая аромат напитка более вкусным и насыщенным. Цвет правильно заваренного напитка получается густым и тягучим, а вкус – терпковатым, с еле уловимыми сладкими нотками.

Данный напиток высоко ценится не только за свои вкусовые качества, но и за полезные свойства, так как в нем содержится множество веществ, оказывающих положительное воздействие на пищеварительную и другие системы организма. В частности, элитный Пуэр:

  • выводит токсины;
  • помогает очистить кровь от сахара и холестерина;
  • нормализует обмен веществ;
  • способствует очищению печени;
  • помогает похудеть;
  • избавляет от усталости и стрессов;
  • облегчает похмельный синдром и т.д.

Благодаря целебным качествам, данный напиток заслуженно называют чаем красоты и здоровья.

Как правильно заваривать

Перед завариванием сухую заварку тщательно промывают под проточной водой для очистки листочков от пыли, после чего прогревают посуду и засыпают в нее заварку. Затем элитный Пуэр заливают первой порцией воды и сразу сливают, не настаивая, заливают новой порцией слегка остывшего кипятка и настаивают в течение 1-2 минут. Заваривать такой чай можно до шести раз, увеличивая длительность каждого заваривания примерно на 5-20 секунд.

В чайном интернет-магазине «Дело в чае» можно купить китайский элитный чай Пуэр оптом или в розницу с доставкой по Санкт-Петербургу и другим городам России и СНГ. Мы осуществляем продажу высококачественных чаев лучших сортов по оптимальным ценам.