Рецепты чая с хвойными добавками

25 апреля 2020


Рецепты чая с хвойными добавками способны удивить даже искушенного любителя этого напитка. Они не сильно популярны, но очень необычны. При этом, даже врачи говорят о пользе такого чая для здоровья. Поэтому в данной статье собраны лучшие рецепты чая с хвоей, которые сможет приготовить каждый.

 Приготовление: от 5 минут до 10 часов 
Рецепт на: 4 персоны

Ингредиенты:

    Отвар из сосны
  1. 0,5 стакана иголок сосны
    Чай из можжевельника и кедра
  1. 0,5 стакана иголок сосны или ели
  2. 5-10 листочков черники
  3. 5-10 листочков брусники
  4. 3-4 ягоды можжевельника.
    Чай из сосновых шишек
  1. 20 г. сосновых шишек

Отвар из сосны

Ингредиенты: 0,5 стакана иголок сосны, по желанию: сахар, мед, лимонный сок.

Энергетическая ценность: 10 ккал на 100 грамм.

Количество порций: 4.

Время приготовления: 3-10 часов.

Такой напиток, хоть и не совсем чай в привычном понимании этого слова, заслуживает вашего внимания. Правда, для его приготовления придется раздобыть где-то сосновые ветки. Повезло, если такое дерево растет где-то неподалеку. В противном случае, придется ехать куда-то специально за ними.

1. ножницами нарезаем иголки, пока не наберется половина стакана;

2. опускаем их в термос (либо в банку, хорошо укутанную в одеяло), заливаем 1 литром кипятка, оставляем настаиваться в течение 2-10 часов;

3. пропускаем получившийся напиток через сито, иголки выбрасываем;

4. по желанию добавляем сахар, мед или лимонный сок — все это отлично сочетается с отваром;

5. разливаем по чашкам и наслаждаемся необычным напитком.

Чем дольше будете настаивать иголки, тем более яркими будут вкусовые ощущения от употребления такого чая. В первый раз рекомендуется заваривать не дольше 4-5 часов.

Чай из можжевельника и кедра

Ингредиенты: 0,5 стакана иголок сосны или ели, по 5-10 листочков черники и брусники, 3-4 ягоды можжевельника.

Энергетическая ценность: 1 ккал на 100 грамм.

Количество порций: 4.

Время приготовления: 5 минут.

Для приготовления по этому рецепту тоже потребуется мелко нарезанная хвоя. Но необязательно сосна, подойдет и ель. Как готовить:

1. промойте хвою под краном и нарежьте ножницами;

2. уложите хвою в заварочный чайник и добавьте листья черники и брусники, а также 3-4 ягоды можжевельника;

3. залейте 1 литром кипятка и настаивайте не менее 5 минут;

4. процедите и разливайте по чашкам.

Если хотите сделать напиток более сладким, добавьте немного меда.

Чай из сосновых шишек

Ингредиенты: 20 г. сосновых шишек.

Энергетическая ценность: 10 ккал на 100 грамм.

Количество порций: 4.

Время приготовления: 20 минут.

В шишках содержится множество полезных витаминов и других химических элементов, положительно влияющих на здоровье. Напиток с ними это не только наслаждение, но еще и профилактика простудных заболеваний. Как приготовить:

1. промываем под краном шишки и хорошо вытираем полотенцем;

2. измельчаем их с помощью ножа, либо раздавив чем-то подручным;

3. засыпаем шишки в заварочный чайник, и туда же заливаем 1 литр кипятка;

4. оставляем настаиваться на 15 минут и после разливаем по чашкам и пьем.


По желанию, можно попробовать добавлять в чай различные травы. С шишками сочетается практически все, что позволяет делать на их основе разные напитки хоть каждый день. Купить отборные ингредиенты для приготовления ароматного и очень вкусного чая можно в интернет-магазине https://teacompany1.ru/.