Ройбуш

Интернет-магазин «Дело в чае» предлагает широкий выбор сортов традиционного напитка Южной Африки – органического Ройбуша. Вы можете выбрать напиток с добавлением фруктов, ягод или орехов в разной весовой категории по доступным ценам.

Производство и свойства африканского чая Ройбуш

Для изготовления напитка используют игольчатые листья кустарника с красными ветками – аспалатуса. В английском языке известном как Ройбос и прижившееся название Ройбуш. Растение из семейства бобовых растет только на мысе Доброй Надежды. Местные поселения собирали его листья и стебли и перемалывали все молотками, после чего траву засушивали на солнце. Так и появился вкусный способ утолять жажду.

Эту жидкость почитали за целебные свойства, которые долго оставались в тайне, однако в начале 20-го века первые поселенцы из Голландии привезли чай в Европу, а затем и англичане стали его ежедневно употреблять. В настоящее время растение цветет только на территории Африки, хотя его и пытались вырастить в Австралии и Южной Америке, но безрезультатно, именно поэтому листья Ройбуша считаются очень редкими и ценными.

Для получения напитка семена садят с февраля по март – через полтора года собирают урожай. Весной кустарники расцветают, и в них созревают семена. При созревании они падают на песчаную почву, в которой находятся растения, и при сборе приходится просеивать песок для его отделения от семян. Летом листья срезают, измельчают и отправляют на брожение. Во время этого процесса они меняют цвет и становятся янтарными. После окисления массу сушат на солнце.

В Ройбуше присутствует целый ряд полезных кислот, антиоксидантов и микроэлементов, среди которых: натрий, калий, медь, марганец, фтор и другие. Все они способствуют общему омоложению организма, активизации иммунной и нервной системы, укреплению костей и зубов. Напиток помогает при отравлениях, кожных заболеваниях, отеках и бессоннице. В нем нет кофеина, поэтому он имеет успокаивающее действие. Листья не обошли и косметологию – антивозрастные косметические продукты с добавлением травы Ройбос все больше набирают популярность. При желании отвар можно добавлять в домашние уходовые маски, компрессы помогают избавиться от мешков под глазами и снимают отеки, а ополаскивание волос настоем кустарника их укрепляет и ускоряет рост.

Виды чая Ройбос

Африканский чай Ройбуш бывает двух видов – зеленый и красный. Зеленый (неферментированный) сохраняет большое количество антиоксидантов и имеет светлый оттенок. Красный (ферментированный) получается в результате долгого брожения. Также бывают модифицированные виды с различными вкусами. Например, земляничный с сушеной земляникой и листьями ежевики со вкусом сливок; имбирный с добавлением кусочков имбиря с острым и пряным вкусом; напиток с миндалем с добавлением ананаса и сахара и другие.

Оформление покупки

Чтобы купить чай Ройбуш в нашем интернет-магазине, выберите нужную позицию из каталога, отметьте количество и жмите на кнопку «Купить». Смотрите ваш товар в корзине и выбирайте один из способов оформления заявки.