Угадали?

Кофе моносорта

Кофе Бразилия Сантос

98 Р
0
В наличии
Кофе Жареный В Зернах "Кения АА"

125 Р
0
В наличии
Кофе Перу

80 Р
0
В наличии
Кофе Эспрессо Ле-Ман

(20арабика /80 робуста)

95 Р
0
В наличии
(20арабика /80 робуста)
Кофе Жареный В Зернах "Марагоджип Никарагуа"

160 Р
0
В наличии
Кофе Жареный В Зернах "Эспрессо Лонгория"

80 Р
0
В наличии
Кофе Жареный В Зернах "Эспрессо Мелито"

80 Р
0
В наличии
Кофе Жареный В Зернах "Эфиопия Иргачифф"

120 Р
0
В наличии
Кофе Жареный В Зернах "Эфиопия Сидамо"

99 Р
0
В наличии

Моносорт – это отборный кофе, который был собран на одной местности или с одной плантации. Плоды выращивают преимущественно на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что придает продукту особые вкусовые характеристики, и именуют по месту произрастания. Собранные зерна подвергаются тщательной селекции (ручному, затем машинному отбору).

Специфика производства, характерные особенности

Каждый моносорт кофе имеет собственное уникальное происхождение и выращивается в стране, где земля, тепло, солнце и люди создают великолепный напиток со своим оригинальным, неповторимым характером. Кофейные плантации находятся примерно в восьмидесяти странах Центральной, Южной Америки, Африки, Азии, Карибского бассейна. Обычно они располагаются в тропическом климате, поблизости от экватора, где преобладают богатые почвы. Земли, на которых выращивают моносорта, принадлежат крупным коммерческим предприятиям, которые имеют в своем распоряжении тысячи гектаров, и небольшим частным компаниям, более похожим на фермерские хозяйства.

Кофейные деревья весьма требовательны, поэтому нуждаются в постоянном уходе на протяжении всего года, чтобы обеспечить хорошую урожайность и высокое качество плодов. На крупных плантациях сбор урожая зачастую механизирован, а на небольших плантациях плоды собирают вручную.

Вкус такого кофе уникален, имеет свой характер, особые оттенки и зависит от целого ряда факторов:

  • высота произрастания растений;
  • географическое месторасположение плантации;
  • солнце, почва, погода;
  • способы сбора зерен.

В интернет-магазине чая, кофе и подарков «Дело в чае» можно найти моносорта кофе высочайшего качества с прекрасными вкусовыми характеристиками и полезными свойствами. Мы реализуем продукцию оптом или вразвес с доставкой по Санкт-Петербургу, другим городам России и СНГ.