Шен пуэр "Гнездо" 100г

Представляет собой особый сорт шен (сырого) пуэра, который производится на чайных плантациях Феникс в провинции Гуандонг, Китай. Он обладает своими уникальными характеристиками и привлекательным вкусом. 

Состав

100% Шен пуэр

Аромат

 с нотками чернослива и сухофруктов.

Вкус

 некрепкий, чуть вяжущий, смолистый. Возникают ассоциации с компотом из сухофруктов – груша, яблоко, слива. Послевкусие с теми же ноками, что и во вкусе.

 Полезные свойства

Как и другие сорта пуэра, это Шен обладает полезными свойствами, такими как поддержка пищеварения, снижение уровня холестерина и общая поддержка организма. Он также известен своим способом оказывать расслабляющий и успокаивающий эффект на нервную систему.

Регион

Китай

Способы заваривания:
1. Традиционный способ:
- Нагрейте чайник горячей водой для увлажнения чайных листьев и прогрева посуды.
- Положите 5-7 граммов шу пуэра на каждые 150 мл воды в предварительно прогретую чайную чашку или гайвань.
- Залейте чай горячей водой (около 95°C) и немедленно слейте ее для промывки чая.
- Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 30 секунд.
- Перелейте чай в чашку или чайник для сервировки и наслаждайтесь.

2. Многократное заваривание:
- Процедите первую заварку, как описано выше.
- После первой заварки можно снова залить чай горячей водой и дать ему настояться немного дольше (постепенно увеличивая время настаивания с каждой заваркой).
- Шу пуэр способен дать от 4 до 6 заварок, при этом каждая новая заварка приносит новые ароматы и вкусовые нюансы.

3. Гонфу-чай (гайвань):
- Положите около 7 граммов шу пуэра в гайвань (чайную посуду с крышкой).
- Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее для промывки чая.
- После этого следует быстро залить чай водой, соблюдая короткое время настаивания.
- После этого можно продолжать заваривать чай несколько раз, увеличивая время настаивания каждый раз.

В каталоге чайного интернет-магазина «Дело в чае» представлен высококачественный чай Пуэр Гнездо (Шен) 100г, которые вы в любое время можете купить оптом или в розницу с доставкой по России или СНГ.