Молочный улун

Китайский зеленый молочный Улун (в переводе с китайского языка - «Темный Дракон») – это уникальный в своем роде и необыкновенно полезный напиток, содержащий огромное количество веществ и оказывающий исключительно благоприятное воздействие на человеческий организм.

Особенности и вкусовые качества

Сырье, используемое для изготовления зеленого китайского Улуна, собирают в провинциях Анхой и Фуцзянь. Чайные листья подвергаются 50% ферментации, в результате чего становятся достаточно темными. Что касается вкуса данного напитка, то он является ярким и запоминающимся, с выраженными молочными нотками.

Свойства

Молочный Улун прекрасно воздействует на иммунную систему, наполняет организм энергией, хорошо тонизирует. В состав данного напитка входит большое количество эфирных масел, кофеина и танина. Благодаря высокому содержанию витаминов группы В и магния, положительно воздействует на нервную систему, повышает устойчивость к стрессам и уменьшает раздражительность.

Кроме того, настой этого чая обладает и другими полезными свойствами:

• способствует расщеплению жиров и снижению веса;
• предотвращает образование раковых клеток.
• улучшает обмен веществ;
• выводит из организма токсины и шлаки;
• нормализует давление;
• предупреждает развитие кариеса.

Специфика заваривания

Способ заваривания чая зеленый молочный Улун во многом зависит от степени его ферментации. В частности, чем темнее чай, тем выше должна быть температура воды. Желательно использовать посуду с толстыми стенками и дном, которая хорошо держит температуру, позволяя добиться насыщенного вкуса и аромата.

В нашем чайный интернет-магазине «Дело в чае» в Санкт-Петербурге осуществляется продажа высококачественных чаев лучших сортов оптом и в розницу с доставкой по России и СНГ.