
Инь Чжэнь (Серебряные иглы) – белый чай, который изготавливается при условии минимальной обработки листьев. Белые почки собирают вручную и раскладывают на солнце для просушивания. Сухая заварка состоит из пухлых, мягких молодых иголочек, чайных листьев или незрелых бутонов, которые покрыты миниатюрными серебристыми волосками. По мнению многих любителей чаев, данный сорт по вкусу напоминает березовый сок. В состав чая Инь Чжэнь (Серебряные иглы) входят такие вещества, как витамины, антиоксиданты, минералы, катехины, пектины, танины, аминокислоты и др.
Полезные свойства и действие
Хорошо расслабляет, проясняет мысли, тонизирует, замедляет старение клеток кожи, нормализует пищеварение, снижает риск возникновения язвы желудка и онкологических заболеваний, снижает уровень холестерина в крови, снимает усталость, уменьшает последствия стресса, устраняет приступы тревоги.
Вкус
Нежный, сливочный, насыщенный, со сладкими нотками медовой дыни.
Послевкусие
Непродолжительное, нежное, с цветочными оттенками.
Аромат
Душистый, легкий, с цветочными нотками.
Цвет
Светлый.
Хотите купить белый чай Инь Чжэнь (Серебряные иглы) оптом или в розницу с доставкой по России или СНГ? Тогда воспользуйтесь услугами интернет-магазина чайных и кофейных товаров «Дело в чае».