Черный чай "Ассам" (ОР, Крупнолистовой)

Ассам OP – ароматный и благородный черный чай родом из Индии, относящийся к чаям высшей категории (ОР – Orange Pekoe). Данный сорт чая выращивается на солнечных плантациях Индии и состоит из тщательно скрученных и не поврежденных средних вторых листиков чайного куста. В состав напитка входит множество необходимых человеческому организму минералов, витаминов, органических кислот, танинов, дубильных веществ, антиоксидантов, эфирных масел, а также кофеин. Чай Ассам OP хорошо сочетается с медом, лимоном, мятой, чабрецом и чайной розой.

Состав

Чай черный индийский Ассам ОР 100%, крупнолистовой

Вкус и аромат

Аромат черного индийского чая Ассам приглушенный, спокойный, с нотками темного шоколада, грецких орехов и пряностей. Вкус насыщенный, терпкий. 

Регион

Индия, Ассам

Способ производства

Черный чай "Ассам" производится путем сбора листьев чайных кустов сорта Camellia sinensis в регионе Ассам, Индия, после чего они подвергаются определенной степени окисления, сушке и ферментации, что придает этому сорту чая его характерный крепкий, ароматный и насыщенный вкус.

Полезные свойства и действие

Стимулирует мыслительную деятельность, прекрасно бодрит и тонизирует за счет содержащегося в черном чае кофеина. 

Способы заваривания

1. Классический метод: Нагрейте свежую воду до температуры около 95-100°C. Положите чайные листья "Ассам" в чайник или чашку (примерно 1 чайную ложку на 250 мл воды). Залейте горячей водой и дайте настояться от 3 до 5 минут. После настаивания процедите чай и наслаждайтесь напитком.

2. Холодное заваривание: Положите чайные листья "Ассам" в холодную воду в соотношении 1 чайная ложка на 250 мл воды. Оставьте настаиваться в холодильнике на 4-12 часов (или даже на ночь). После настаивания процедите чай и наслаждайтесь освежающим холодным напитком.

Выгодно купить черный чай Ассам OP отличного качества оптом или в розницу с доставкой по России или СНГ можно в нашем интернет-магазине чая, кофе и аксессуаров «Дело в чае».