Шу пуэр скрученный "Жемчужина Дракона"

Восхитительный шу пуэр «Жемчужина дракона», родом из китайской провинции Юньнань, станет любимым напитком как настоящих ценителей чая, так и новичков. Своё название он получил за удивительное сходство с большими жемчужинами, ведь его скручивают вручную в небольшие шарики по 8-9 граммов. Чай собирают с диких деревьев и подвергают процессу постферментации, что придаёт ему уникальный вкус и аромат.

Состав

Китайский чай шу пуэр, постферментированный 

Регион

Китай

Вкус и аромат

Аромат: изысканный, с фруктовыми оттенками.
Цвет: насыщенный красно-коричневый.
Вкус: многогранный, с древесно-ореховыми нюансами и шоколадными нотками.

Полезные свойства

Оказывает бодрящий эффект на организм, способствуя повышению уровня энергии, работоспособности и снижению уровня стресса. Он может помочь снять напряжение и улучшить настроение. 

Способ заваривания

Традиционный способ:
- Нагрейте чайник горячей водой для увлажнения чайных листьев и прогрева посуды.
- Положите 5-7 граммов чай на каждые 150 мл воды в предварительно прогретую посуду.
- Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее для промывки чая.
- Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 15 секунд.
- Перелейте чай в чашку или чахай и наслаждайтесь.
- Заваривать чай таким способом можно до 20 раз увеличивая время заварки на 3 секунды с каждым проливом.
Посуда: Гайвань, чайник глиняный

Заваривание в Типоде:

- Положите 7 граммов чая в верхнюю колбу типода.
- Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее в нижнюю колбу, нажав на кнопку с крышки чайника. Это нужно, что бы промыть чай. Первую заварку нужно вылить.
- Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 15 секунд.
- Снова нажмите на кнопку крышки чайника. - Перелейте чай в чашку и наслаждайтесь.
- Повторяйте проливы до 20 раз с увеличением времени заварки на 3 секунды с каждым проливом.

Посуда: Типод