Рецепт самой вкусной масалы

27 декабря 2023

Погрузитесь в ароматный мир индийского культурного наследия с самым вкусным рецептом масала чая! Этот напиток, богатый традиционными специями, пробудит все ваши чувства и окунет вас в невероятно насыщенный и уютный опыт чаепития.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2

Ингредиенты:

- 2 столовые ложки черного чая
- 2 чашки воды
- 1 чашка молока
- 2-3 корицы палочки
- 4-5 гвоздик
- 4-5 кардамона скорлупы
- 1-2 ломтика свежего имбиря
- 2 столовые ложки сахара (по вкусу)

(можно взять готовый чай из нашего ассортимента) 


Пошаговый процесс приготовления:


Шаг 1: В большой кастрюле добавьте воду и поставьте на средний огонь. Добавьте корицу, гвоздику, кардамон и свежий имбирь - это создаст неповторимый аромат и вкус.

Шаг 2: Доведите воду до кипения, затем снизьте огонь и оставьте на нем травление 2-3 минуты, чтобы специи высвободили свой аромат.

Шаг 3: Добавьте черный чай в кастрюлю и оставьте на среднем огне еще на 2-3 минуты. Это поможет вынести весь аромат и вкус из чая.

Шаг 4: Затем добавьте молоко и сахар в кастрюлю. Перемешайте и продолжайте нагревать на среднем огне до тех пор, пока масала-чай не закипит.

Шаг 5: Когда чай достигнет нужной температуры, снимите с огня и процедите через сито в чашки или глиняные кружки.


Наслаждайтесь мгновением блаженства с самым вкусным масала чаем, который окутает вас ароматом корицы, гвоздики и кардамона. Приятного чаепития!