Моли Хуа Ча – это широко известный и очень популярный в мире жасминовый чай, благоухающий, словно свежий цветок. Благодаря нежнейшим, словно шелк, лепесткам жасмина, зеленый чай данного сорта обладает потрясающим ароматом и имеет бархатистый вкус качественного зеленого чая, который слегка оттеняется жасминовыми нотками.
Состав
Зеленый китайский чай, бутоны жасмина
Вкус и аромат
Слегка терпкий, насыщенный, с выраженными цветочными оттенками. Аромат с нотками цветов и трав.
Регион
Китай
Способ производства
Жасминовый чай Моли Хуа Ча производят в китайской провинции Фуцзянь на высоте 1000 метров над уровнем моря. Чайные листья (полураспустившиеся листочки) и молодые почки собирают ранней весной, после чего подвергают специальной обработке и хранят в герметичных помещениях до сезона цветения жасмина. Данный сорт чая изготавливают двумя способами:
- листья чая и цветки жасмина подвергают термической обработке в течение дня;
- бутоны жасмина и чайные листья хранят вместе на протяжении ста дней, а затем удаляют из чая жасмин.
Полезные свойства
Тонизирует организм, придает силы и энергию, хорошо утоляет жажду, освежает, успокаивает нервную систему, улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ, улучшает самочувствие.
Способы заваривания
Традиционный способ:
- Нагрейте чайник горячей водой для увлажнения чайных листьев и прогрева посуды.
- Положите 5-7 граммов чай на каждые 150 мл воды в предварительно прогретую посуду.
- Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее для промывки чая.
- Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 15 секунд.
- Перелейте чай в чашку или чахай и наслаждайтесь. - Заваривать чай таким способом можно до 20 раз увеличивая время заварки на 3 секунды с каждым проливом. Посуда: Гайвань, чайник глиняный
Заваривание в Типоде:
- Положите 7 граммов чая в верхнюю колбу типода.
- Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее в нижнюю колбу, нажав на кнопку с крышки чайника. Это нужно, что бы промыть чай. Первую заварку нужно вылить. - Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 15 секунд.
- Снова нажмите на кнопку крышки чайника.
- Перелейте чай в чашку и наслаждайтесь.
- Повторяйте проливы до 20 раз с увеличением времени заварки на 3 секунды с каждым проливом.
Ищете, где можно купить качественный жасминовый чай Моли Хуа Ча с доставкой по экономичной цене? Тогда воспользуйтесь услугами чайного интернет-магазина «Дело в чае», где осуществляется продажа чаев и кофе лучших сортов в розницу и оптом на выгодных для покупателей условиях.