Угадали?

Чахай - сливник

Чахай 380 Мл стекло (082)

494 Р
0
В наличии
Чахай 320 мл стекло (086)

Сливник стеклянный, 320 мл.

290 Р
0
В наличии
Сливник стеклянный, 320 мл.
Ча Хай Сливочник-Молочник (Фарфор) (005) 140 мл

242 Р
0
В наличии
Чай-хай сливочник-молочник (фарфор) (006) 130 мл

179 Р
0
В наличии
Чахай амулет (керамика) 120 мл

Керамический Чахай сливочник-молочник с рисунком "Амулет". Объем 120 мл.

280 Р
0
Недоступен
Керамический Чахай сливочник-молочник с рисунком "Амулет". Объем 120 мл.

Ча хай, что в переводе с китайского языка означает «море чая» - это один из важнейших атрибутов китайской чайной церемонии, который позволяет подать напиток к столу в красивом сосуде, а также украсить посуду и придать композиции законченности. В целом, роль этого предмета при проведении церемонии заключается в смешивании готового чайного напитка.

По своей форме более всего напоминает небольшой кувшин, сопоставимый по объему с заварочным чайником, и производится, как правило, из фарфора, керамики или стекла. Так как керамический чахай впитывает в себя практически весь аромат настоя, а стеклянный обжигает руки, самым оптимальным вариантом считается емкость из фарфора.

Специфика использования и назначение

Ча хай применяется в качестве промежуточного сосуда, через который чай поступает из гайвани или чайника в пиалы или чашки, для чего имеется несколько важных причин:

  • китайцы, считаяют, что чай следует пить слегка остывшим, так как только в этом случае он будет приятным и полезным, используют чахай для снижения температуры напитка;
  • даже если речь идет о заваривании чая самого высокого качества, в нем все равно присутствуют мелкие чаинки, которые во время переливания готового напитка в ча хай осядут на дно и в дальнейшем не попадут в чашки или пиалы, благодаря чему в чайную посуду будет разлит уже полностью прозрачный настой;
  • для того, чтобы готовый чай не утратил свои вкусовые и полезные свойства, его необходимо сразу же слить, после чего напиток станет полностью однородным по цвету настоя и крепости. Процесс заваривания происходит неравномерно: сверху настой получается слабым, а на дне емкости – более насыщенным. Использование данного предмета позволяет добиться абсолютной однородности напитка, благодаря чему все участники чаепития смогут попробовать абсолютно одинаковый ароматный и насыщенный настой.

В нашем чайном интернет-магазине «Дело в чае» в Санкт-Петербурге вы можете выбрать ча хай (сливник), изготовленный из любого материала и выполненный в любой цветовой гамме. Представленные в продаже изделия, реализуемые нами оптом и в розницу, различаются между собой по емкости и форме.