Угадали?

Улун

 Га Ба Алишань Медовая

Относится к семейству улунов и производится на Тайване под строгим контролем станции Да юй Лин, занимающейся селекцией и исследованием чая. Изготавливается из сорта Алишань.

415 Р
0
В наличии
Относится к семейству улунов и производится на Тайване под строгим контролем станции Да юй Лин, занимающейся селекцией и исследованием чая. Изготавливается из сорта Алишань.
 Га Ба Алишань Рубиновая

Сорт ГаБа Алишань "Рубиновая" обладает глубоким, мягким вкусом с оттенками сухофруктов, легчайшей ореховой ноткой, приятной кислинкой и долгоиграющим освежающим послевкусием. Ароматный букет чая теплый, слегка терпкий с ноткой кострового дыма и ранних полевых ягод.

374 Р
0
В наличии
Сорт ГаБа Алишань "Рубиновая" обладает глубоким, мягким вкусом с оттенками сухофруктов, легчайшей ореховой ноткой, приятной кислинкой и долгоиграющим освежающим послевкусием. Ароматный букет чая теплый, слегка терпкий с ноткой кострового дыма и ранних полевых ягод.
 Жоу Гуй (сильно ферментированный улун)

Чай Жоу Гуй — это китайский чай, который способен заворожить своим теплым и нежнейшим ароматом, который с первого же глотка способен подарить покой и надежду, избавить от разных проблем и подарить душевное равновесие.

245 Р
0
В наличии
Чай Жоу Гуй — это китайский чай, который способен заворожить своим теплым и нежнейшим ароматом, который с первого же глотка способен подарить покой и надежду, избавить от разных проблем и подарить душевное равновесие.
Га Ба Алишань кат. А

Уникальный в своем роде чай, изготавливаемый путем частичной ферментации чайных листьев без доступа кислорода. Данный напиток богат амино-масляной кислотой, активизирующей работу нервной системы и головного мозга.

345 Р
0
В наличии
Уникальный в своем роде чай, изготавливаемый путем частичной ферментации чайных листьев без доступа кислорода. Данный напиток богат амино-масляной кислотой, активизирующей работу нервной системы и головного мозга.
Да Хун Пао (Большой красный халат) кат В

Элитный чайный напиток, обладающий поистине целебными свойствами и совершенно неповторимым вкусом. Хотите отрешиться от суеты будней и достичь полного расслабления? Тогда обязательно попробуйте этот Улун.

330 Р
0
Нет в наличии
Элитный чайный напиток, обладающий поистине целебными свойствами и совершенно неповторимым вкусом. Хотите отрешиться от суеты будней и достичь полного расслабления? Тогда обязательно попробуйте этот Улун.
Да Хун Пао (Большой красный халат) кат. А

Оригинальный Улун, относящийся к категории прожаренных чаев и благодаря этому обладающий насыщенным, терпким вкусом и необыкновенно ярким ароматом. Данный Улун содержит большое количество каротина и других полезных веществ.

430 Р
0
Нет в наличии
Оригинальный Улун, относящийся к категории прожаренных чаев и благодаря этому обладающий насыщенным, терпким вкусом и необыкновенно ярким ароматом. Данный Улун содержит большое количество каротина и других полезных веществ.
Да Хун Пао (Большой Красный Халат) кат.С

Ароматный чай, при изготовлении подвергаемый обжарке и ферментации. Вкус напитка отличается небольшой остротой, а аромат – богатой палитрой.

211 Р
0
Нет в наличии
Ароматный чай, при изготовлении подвергаемый обжарке и ферментации. Вкус напитка отличается небольшой остротой, а аромат – богатой палитрой.
Да Хун Пао (Большой красный халат) Премиум

Чайный напиток премиум-класса, сочетающий в себе удивительно гармоничный аромат и глубокий, терпкий вкус. Улун Да Хун Пао (Большой красный халат) Премиум кат.А очень хорош как в самостоятельном виде, так и с различными вкусовыми добавками.

525 Р
0
Нет в наличии
Чайный напиток премиум-класса, сочетающий в себе удивительно гармоничный аромат и глубокий, терпкий вкус. Улун Да Хун Пао (Большой красный халат) Премиум кат.А очень хорош как в самостоятельном виде, так и с различными вкусовыми добавками.
Да Хун Пао Императорский

Являясь настоящей легендой своего семейства, Улун Да Хун Пао Императорский обладает уникальной особенностью раскрывать аромат и вкус по-разному для каждого. Купить этот чай стоит тем, кто хочет быть полным сил и не знать проблем со здоровьем.

200 Р
0
Нет в наличии
Являясь настоящей легендой своего семейства, Улун Да Хун Пао Императорский обладает уникальной особенностью раскрывать аромат и вкус по-разному для каждого. Купить этот чай стоит тем, кто хочет быть полным сил и не знать проблем со здоровьем.
Жень Шень Улун кат. 2

Необычный чай, изготовленный в виде гранул и имеющий необыкновенно яркий аромат. Жень Шень Улун кат. 2 имеет оригинальный состав и массу полезных для организма свойств.

120 Р
0
В наличии
Необычный чай, изготовленный в виде гранул и имеющий необыкновенно яркий аромат. Жень Шень Улун кат. 2 имеет оригинальный состав и массу полезных для организма свойств.
Лао Ча Ван (Выдержанный улун) Премиум

Довольно дорогой чай, изготавливаемый по особой технологии. Состав этого напитка богат полезными веществами, а вкус содержит целый букет восхитительных оттенков.

406 Р
0
Нет в наличии
Довольно дорогой чай, изготавливаемый по особой технологии. Состав этого напитка богат полезными веществами, а вкус содержит целый букет восхитительных оттенков.
Медовый улун

Восхитительный чай с характерным ароматом и переливающимся вкусом. Купить этот Улун стоит тем, кто хочет похудеть, набраться сил, успокоить нервы, охладиться в летнюю жару или, наоборот, согреться прохладным вечером.

433 Р
1
Нет в наличии
Восхитительный чай с характерным ароматом и переливающимся вкусом. Купить этот Улун стоит тем, кто хочет похудеть, набраться сил, успокоить нервы, охладиться в летнюю жару или, наоборот, согреться прохладным вечером.
Най Сян Цзинь Сюань (Молочный Улун Тайвань) кат.А

Яркий, восхитительный напиток, который очень популярен и почитаем за свой неповторимый аромат и вкус. Это сильноферментированный чай, дарящий крепкое здоровье и долголетие.

320 Р
0
Нет в наличии
Яркий, восхитительный напиток, который очень популярен и почитаем за свой неповторимый аромат и вкус. Это сильноферментированный чай, дарящий крепкое здоровье и долголетие.
Улун с имбирем

Зеленый чай, кусочки имбиря, корочка лимона, лимонная трава, маргаритки. Чай с имбирем – поистине чудодейственный напиток, он освежает и бодрит, способствует похудению и выведению токсинов из организма.

113 Р
0
В наличии
Зеленый чай, кусочки имбиря, корочка лимона, лимонная трава, маргаритки. Чай с имбирем – поистине чудодейственный напиток, он освежает и бодрит, способствует похудению и выведению токсинов из организма.
Улун Сладкая вишня

Состав: Китайский чай улун, кусочки клюквы, розовый василек

95 Р
0
В наличии
Состав: Китайский чай улун, кусочки клюквы, розовый василек
Фэн Хуан Дан Цун кат В

Сильно ферментированный чай с ярким вкусом и пряным ароматом. Данный напиток содержит огромное количество полезных веществ, благодаря чему подходит для профилактики и лечения многих заболеваний.

374 Р
0
В наличии
Сильно ферментированный чай с ярким вкусом и пряным ароматом. Данный напиток содержит огромное количество полезных веществ, благодаря чему подходит для профилактики и лечения многих заболеваний.
Фэн Хуан Дан Цун кат. А

Не знаете, как расслабиться и поднять настроение? Заварите чашечку ароматного чая Улун Фэн Хуан Дан Цун № 2! Кроме прекрасных вкусовых качеств, этот напиток обладает массой полезных свойств.

485 Р
0
В наличии
Не знаете, как расслабиться и поднять настроение? Заварите чашечку ароматного чая Улун Фэн Хуан Дан Цун № 2! Кроме прекрасных вкусовых качеств, этот напиток обладает массой полезных свойств.
Фэн Хуан Дан Цун Улун № 1

Настоящий китайский, редкий темный улун.

302 Р
0
В наличии
Настоящий китайский, редкий темный улун.
Чай Ананасовый улун

Вкусный и ароматный Улун, содержащий большое количество антиоксидантов и других полезных веществ. Данный напиток отлично стимулирует, поэтому рекомендован для употребления в утренние часы.

81 Р
0
В наличии
Вкусный и ароматный Улун, содержащий большое количество антиоксидантов и других полезных веществ. Данный напиток отлично стимулирует, поэтому рекомендован для употребления в утренние часы.
Чай Банановый улун

Приятный чайный напиток с неповторимым оттенком и сочным вкусом. Этот восхитительный Улун благотворно воздействует на весь организм и является настоящей находкой для гурманов.

81 Р
0
Нет в наличии
Приятный чайный напиток с неповторимым оттенком и сочным вкусом. Этот восхитительный Улун благотворно воздействует на весь организм и является настоящей находкой для гурманов.
Чай Барбарис Улун

Состав: улун, кусочки барбариса.

95 Р
0
В наличии
Состав: улун, кусочки барбариса.
Чай Виноградный улун

Нежный и приятный чайный напиток, улучшающий самочувствие и настроение. Чай Виноградный Улун обладает массой целебных свойств, поэтому обязательно придется по душе тем, кто следит за своим здоровьем.

81 Р
2
В наличии
Нежный и приятный чайный напиток, улучшающий самочувствие и настроение. Чай Виноградный Улун обладает массой целебных свойств, поэтому обязательно придется по душе тем, кто следит за своим здоровьем.
Чай Га Ба Алишань (Тайвань)

Изысканный и благородный чай, собираемый на высокогорных склонах гор Али. Данный напиток имеет насыщенный вкус и легкий, неповторимый аромат.

599 Р
0
Нет в наличии
Изысканный и благородный чай, собираемый на высокогорных склонах гор Али. Данный напиток имеет насыщенный вкус и легкий, неповторимый аромат.
Чай Дун Дин Улун (Улун с Морозного Пика)

Нежный чай с утонченным ароматом, который собирают на высоте свыше 800 метров. Это довольно дорогой напиток, состав которого богат минералами, витаминами и другими ценными веществами.

283 Р
0
В наличии
Нежный чай с утонченным ароматом, который собирают на высоте свыше 800 метров. Это довольно дорогой напиток, состав которого богат минералами, витаминами и другими ценными веществами.
Чай Е Шуй Сян

Великолепный Улун с обволакивающим ароматом, сочетающий в себе множество тонких оттенков. С каждым новым завариванием напиток все больше раскрывает свой вкус, даря истинное наслаждение.

511 Р
0
В наличии
Великолепный Улун с обволакивающим ароматом, сочетающий в себе множество тонких оттенков. С каждым новым завариванием напиток все больше раскрывает свой вкус, даря истинное наслаждение.
Чай Жасминовый Улун

Вкусный слабоферментированный чай с легким, своеобразным ароматом и приятным привкусом. Напиток имеет оптимально сбалансированный состав и обладает массой полезных свойств.

81 Р
0
В наличии
Вкусный слабоферментированный чай с легким, своеобразным ароматом и приятным привкусом. Напиток имеет оптимально сбалансированный состав и обладает массой полезных свойств.
Чай Жень Шень (Внедренный Улун)

Внедренный Улун, производимый по особой технологии, имеет уникальный состав и оригинальный вкус. Это отличное средство для общего оздоровления организма.

373 Р
0
В наличии
Внедренный Улун, производимый по особой технологии, имеет уникальный состав и оригинальный вкус. Это отличное средство для общего оздоровления организма.
Чай Жень Шень Улун С Усиленным Ароматом

Оригинальный чайный напиток, выдерживающий несколько завариваний и обладающий приятным вяжущим вкусом. Улун этого вида содержит более 400 видов химических веществ, оказывающих благотворное воздействие на организм.

176 Р
0
В наличии
Оригинальный чайный напиток, выдерживающий несколько завариваний и обладающий приятным вяжущим вкусом. Улун этого вида содержит более 400 видов химических веществ, оказывающих благотворное воздействие на организм.
Чай Жень шень улун Тайвань

Очень вкусный и полезный чай, изготовление которого является целой наукой. Это отличный натуральный стимулятор, способствующий улучшению качества жизни.

226 Р
0
В наличии
Очень вкусный и полезный чай, изготовление которого является целой наукой. Это отличный натуральный стимулятор, способствующий улучшению качества жизни.
Чай Клубника со сливками улун

Нежный и ароматный напиток, отличительной особенностью которого является оранжево-красный оттенок настоя, напоминающий яркий закат солнца. Состав этого Улуна богат витаминами и антиоксидантами, помогающими справиться со многими недугами.

81 Р
0
В наличии
Нежный и ароматный напиток, отличительной особенностью которого является оранжево-красный оттенок настоя, напоминающий яркий закат солнца. Состав этого Улуна богат витаминами и антиоксидантами, помогающими справиться со многими недугами.

Чай улун – это целая группа китайских чаев, общими особенностями которых являются способ производства и специфика вкуса. Этот напиток сочетает в себе качества и зеленого, и черного чая, при этом, он относится к полуферментированным чаям: процесс ферментации листьев останавливают на разных стадиях, также применяя дополнительную обработку, к примеру, прожарку листа. В результате получается довольно широкий спектр цветов и ароматов чайного настоя, который, в зависимости от конкретного вида чая, может варьироваться от светло-зеленого со сладковатым вкусом до коричневого, практически черного настоя.

Производство и приготовление

В наши дни Улун производится в нескольких китайских провинциях, в основном, в провинциях Гуандун и Фуцзянь. Также весьма широкое распространение получил напиток, произведенный на острове Тайвань.

Улун изготавливают из скрученных в шар веточек (флешей), на каждой из которых имеется по три листика. В процессе заваривания флеши раскрываются, превращаясь в целые листики. Если залить заварку горячей водой, можно увидеть, как она заполнит собой практически весь заварник.

Основные особенности

Главная отличительная черта высококачественных сортов чая улун – зеленый центр и темная окантовка листа. Что касается вкуса и аромата, то они, безусловно, зависят от конкретного вида чая, однако, есть несколько особенностей, которые являются характерными для всех чаев этого типа:

  • запах сухого листа напоминает зеленый чай;
  • настой получается очень красивого ярко-желтого цвета или ярко-желтого с зеленоватым, изумрудным оттенком;
  • в процессе заваривания его запах наполняет помещение богатым ароматом с медовыми и цветочными нотками;
  • вкус мягкий, немного травянистый, полный, со слегка вяжущим древесным оттенком.

Польза для организма

Чай улун обладает множеством полезных свойств, характерных для данного сорта. В составе его настоя содержится в два раза больше антиоксидантов, чем в любом черном чае. В Китае верят в лечебные свойства этого вида чая и считают, что благодаря содержанию большого количества антиоксидантов он способствует профилактике онкологических заболеваний.

Стоит сказать, что он обладает ярко выраженным сливочным вкусом, невероятно нежным и мягким. Этот напиток способен расслабить и подарить ощущение умиротворения или, наоборот, взбодрить в минуты усталости.

Воспользуйтесь предложением нашего интернет-магазина «Дело в чае». Мы осуществляем продажу высококачественного улуна из Китая и Тайвани различных сортов, в том числе, прессованного, на выгодных для покупателей условиях с доставкой по России и СНГ.